Friptura rapida si piure de cartofi pentru incepatori
Ingrediente: carne pui sau porc; ceapa alba sau rosie, pasta de tomate sau zarzavat, usturoi, sare si piper.
Pentru o friptura delicioasa in 30 de minute este reteta perfecta. Recomand pieptul de pui, care se va taia cubulete. Cu cat mai mici cu atat va fi gata mai repede. Se pot folosi si aripioare sau copanele (se vor cresta pe alocuri cu cutitul pentru a se coace in profunzime), dar si carne de purcel. Citeste in continuare …
